如何製作橘子風味的咖啡

記者：紫報兔子

這世界上有兩種類型的咖啡飲用者：純粹主義者和有奇思妙想的人。美國Lifehacker的高級食品編輯Claire Lower顯然是後者，她在網路上發表一篇文章說：「我幾乎會喝任何種類的咖啡。這讓我男朋友感到很害怕，但別有風味的咖啡特別有趣，我喜歡有趣。」

Claire Lower介紹了一種有趣的方法：如何製作橘子風味的咖啡？

其中，最簡單、最優雅給咖啡調味的方法之一就是將香料和咖啡渣混合在一起(或者和咖啡豆一起磨碎)，這將為您的咖啡添加新的風味，而在咖啡裡不會有任何的顆粒。

然而，香料並不是唯一可以在咖啡中調味的物品，你也可以用橘子味香精調味，尤其是當它與肉桂搭配時特別美味。

加多少調料取決於你怎麽喝咖啡，如果你喜歡糖和奶油，每1/4杯咖啡粉加一茶匙香料就可以了。如果你喝黑咖啡，我建議你試一下加些糖。加糖和奶油的味道真的最好——有點像辛辣的、含咖啡因的奶油冰棒。

製作橘子味咖啡再簡單不過了：磨碎一些新鮮的橘子皮，把它和咖啡渣混合，把咖啡渣放進咖啡壺裏，像平常一樣煮咖啡。如果聽起來不錯的話，加入1/4茶匙的肉桂，或者磨碎一些肉豆蔻，或兩者一起放。